La cena dei formaggi martedi 19 febbraio 2013 al Ristorante Albergo Miramonti

“I FORMAGGI DI CHIAVARINO E LE MANI DI EZZELINO" entratina dello Chef   carciofi, sfoglia di pane al sale integrale e "cheddar" Glera IGT "Brichet" prosecco di Valdobbiadene

uovo morbido, "Holzhofer", crumble di farina integrale e tobinambur besler "Pojer e Sandri" 2007 (pinot bianco, riesling, sauvignon, incrocio manzoni e Kerner)

gnocco ripieno di "Pian Candelle" brodo di cipolle arrosto e sedano croccante nebbiolo langhe Massolino 2010

filletto di maiale rosato, salsa al Blu 61 in passito di raboso con mirtilli rossi, vino rosso e verza stufata sirah "Cortona" Tenimenti D'Alessandro

chantilly di seirass cannella con arance candite birra Bloemen

50,00 euro

Per info e prenotazioni: tel.0174 244533

L'appetito vien.....Ciaspolando - Sul sentiero del Monte Moro - partenza alle 16,30 di sabato 16 febbraio dal piazzale del Prel a Prato Nevoso

 

 

 

Per salutare il nuovo anno immersi nella natura incontaminata SABATO 16  FEBBRAIO ALLE ORE 16,30 PIAZZALE DEL PREL (PRATONEVOSO)
Venite con noi sul sentiero del Monte Moro. Sarete accompagnati da esperte guide naturalistiche che vi mostreranno le bellezze del paesaggio.
L'escursione prevede: cena presso la Baita delle Stelle.
Presentazione su: biologia ed ecologia del lupo da parte del Biologo Mattia Colombo esperto in grandi carnivori.
Rientro in notturna con torce.

Consigliato abbbigliamento sportivo invernale.Adulti € 35.00 (ciaspole escluse) Bimbi € 25.00
Informazioni e prenotazioni entro 15 febbraio
presso l'Infopoint Mondolè Prato Nevoso Piazzale Dodero 10, Frabosa Sottana(CN)
infopoint.pratonevoso@mondole.it tel. 0174.334133